26 Kasım 2014 Çarşamba

Şambalı Tatlı Tarifi


Bugün Şambalı tatlısını yaptım. Ailecek çok sevdiğimiz bir lezzet. Denediğim tariflerin arasında en lezzetlisi. Arda şefimin yaptığı en garanti tarif garantisiyle.
http://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/sambali-tatlisi

Şambalı Tatlı Tarifi

2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Tuzsuz fıstık

Şerbeti için Malzemeler;

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Yapılışı;

       Şerbeti kaynatın ve soğuması için kenara alın. Tatlı için tüm malzemeleri çırpın, çok koyu kıvamda olursa biraz sütle veya suyla açabilirsiniz. Yağladığınız fırın kabına harcı yayın ve fıstıkları üzerine dizin. 180 derece de 30-35 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarttığınız tatlıyı dilimleyin ve üzerine hemen soğuk şerbeti dökün ve soğuduktan sonra servis edin.

       Afiyet olsun.