Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı

 

 

  Sütlü tatlıların en lezzetlisi ve en hafifi bence.Üstünü ister meyve soslu yapın,ister çikolata soslu yada sadece tarçınla lezzetlendire bileceğiniz,çok kolay bir tarif.:)

 

Malzemeler;

 

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından,bir parmak eksik un
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin
• 1 yemek kaşığı nişasta

 

Çilek sos için;

 

• Yarım kg çilek
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

 

 

  Yapılışı;

  Muhallebi için;vanilya hariç,tüm malzemeyi tencere koyalım.Orta ateşte,tel çırpıcıyla karıştırıp pişirelim.ocakdan alıp,vanilyayı ekleyelim.Mikserle 5-10 dakika çırpalım.Islattığımız borcam veya istediğiniz servis kaplarına,gölelim.

 

Çilek sos için; Çilekleri püre haline getirip,sos tenceresine alalım.Şeker ve nişastayı'da ekleyip,kısık ateşte bir taşım kaynatalım.Ilınan tavuk göğsünün üstüne pay edelim.Tatlımız soğuduktan sonra servise hazır.:)

 

                                                                                    Afiyet olsun