13 Aralık 2014 Cumartesi

Üzümlü Muffin

 
 

    Bu tarifi istediğiniz gibi tatlandıra bilirsiniz. İsterseniz kakao, damla çikolata veya kuru meyveler ekleyip aynı tarifle değişik tatlar yakalayabilirsiniz..:)


Malzemeler;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı dolusu yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı kıyılmış fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil

Yapılışı;

   Geniş bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup,mikserle şeker eriyene kadar çırpalım.Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyelim.sıvı malzemeleri mikserle çırptıktan sonra,elenmiş kuru malzemeleri'de ilave edip,yoğun kıvam alana kadar karıştıralım..En son, sıcak suda beklettiğimiz ve süzdüğümüz kuru üzümleri ekleyip kalıplarımıza dolduralım.Üstlerine kıyılmış fındıkları'da koyup,180 derecede 30-35 dakika pişirelim.Bu tarifle 15 tane muffinim oldu.Pişirme süresi dışında sadece 15 dakikanızı alıyor.:)


                                                   Afiyetler Olsun.:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder