Salataları çok seviyorum. O yüzden bolca salata tarifi vermek istiyorum.:) Her öğün için mükemmel bir salata. Yapımı çok basit, görüntüsüyle iştah açıcı.
Malzemeler;
- 2 su bardağı yeşil zeytin
- 3-4 dal yeşil soğan
- Yarım demet kadar maydanoz
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağ
- Süslemek için, isteğe bağlı nar taneleri
Yapılışı;
Zeytinleri ve yeşillikleri minikçe doğrayınız. Üzerine yağ, nar ekşisi, kırmızı biber, ceviz ekleyip karıştırın. Tuz miktarını, zeytinlerin tuz oranına göre ayarlamanızı tavsiye ederim, salatamız servise hazır. :) İsterseniz içine közlenmiş kırmızı biberde ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder